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Paullum deliquit, ponderibus modulisque suis ratio utitur. Unam incolunt Belgae, aliam Aquitani, tertiam.

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55,00

Monoporzione Millefoglie

13,00

(Confezione da 2 monoporzioni)

Disponibile
Categoria

Descrizione

Espressione di eleganza e raffinatezza le monoporzionei BomBé sono il cunnubio tascabile tra bontà e savoir faire d’alta pasticceria.

Nel 1961 la torta Millefoglie fa la sua apparizione da protagonista nel Cuisinier François, la prima opera della cucina classica francese. Ancora oggi l’illustre artista dagli incerti natali si afferma come protagonista tra le rivisitazioni del nostro Pastry Chef Riccardo Tavella!

La nostra millefoglie cela un equilibrio di gusto fra morbida crema alla vaniglia e croccante pasta sfoglia.

L’unione tra la nostra pasta sfoglia classica caramellata, con la crema Chantilly montata e profumata allo zabaione creano un’esperienza di gusto che vorrai sempre ripetere.

Ingredienti e Shelf Life

Pasta sfoglia caramellata, crema chantilly profumata allo zabaione e crema pasticcera.

2 giorni dalla consegna a temperatura di refrigerazione (+ 4°).

 
Allergene Presente Contiene Tracce
Cereali contenenti glutine e derivati / Cereals containing Gluten and product thereof  
Crostacei e derivati / Crustaceans and products thereof  
Uova e derivati /Eggs and products thereof  
Pesce e derivati / Fish and products thereof  
Arachidi e derivati / Peanuts and products thereof  
Soia e derivati /Soy beans and products thereof  
Latte e derivati / Milk and products thereof  
Frutta a guscio e derivati / Shell fruits and products thereof  
Sedano e derivati / Celery and products thereof  
Senape e derivati / Mustard and products thereof  
Semi di sesamo e derivati / Sesame seeds and products thereof  
Residuo in SO2>10 mg/Kg o 10 mg/l /SO2 more than 10 mg/Kg o 10 mg/l  
Lupino e prodotti a base di lupino / Lupin and products thereof  
Molluschi e prodotti a base di mollusco / Mollusco and products thereof  
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