Il Côtes du Rhône Vieilles Vignes di Clos Mont Olivet è un vino straordinario che incarna l'autenticità e la tradizione della regione del Rhône. Con una composizione di 80% Grenache, 10% Syrah e 10% Carignan, questo vino unisce la forza e la complessità del Grenache con la struttura e la profondità della Syrah e l’eleganza del Carignan.
Al naso, il vino sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, accompagnati da note speziate di pepe nero, erbe aromatiche e un leggero sentore di cuoio. Al palato, è ricco, morbido e ben strutturato, con tannini setosi e una freschezza che bilancia perfettamente la sua intensità. Il finale è lungo, elegante e persistente.
Un vino perfetto per piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati, che regala un'esperienza gustativa completa e affascinante.