Il Late Harvest Tokaji è un vino dolce che proviene dalla storica regione vinicola dell'Ungheria, conosciuta per i suoi vini pregiati. Questo vino è prodotto da uve Furmint e altre varietà autoctone, lasciate appassire naturalmente sulla pianta, un processo che intensifica la concentrazione di zuccheri e aromi.
Al naso, il Late Harvest Tokaji sprigiona intensi profumi di frutta matura, come albicocche e pesche secche, uniti a note di miele, mandorle e un delicato sentore di spezie. Al palato è morbido e vellutato, con una dolcezza equilibrata dalla freschezza, che ne esalta la struttura e la complessità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto fruttato che invita al sorso successivo.
Perfetto con dessert a base di frutta, formaggi erborinati o semplicemente da gustare da solo, il Late Harvest Tokaji è un vino da meditazione che sa conquistare i palati più raffinati con la sua eleganza e il suo carattere distintivo.
