Il Nebbiolo Langhe DOC della Cantina Settevie è un vino che esprime tutta la ricchezza e la profondità del territorio delle Langhe, celebre per i suoi grandi Nebbioli. Al naso, questo vino offre un bouquet intenso di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnato da eleganti note floreali di rosa e violetta, con un delicato accenno di spezie e un sottile sentore di tabacco.
Al palato, il Nebbiolo si presenta secco, con tannini ben definiti e una freschezza che bilancia perfettamente la struttura. Il finale è lungo e armonico, lasciando una piacevole sensazione di complessità e finezza.
Un vino perfetto per accompagnare piatti ricchi di sapore come brasati, arrosti e formaggi stagionati, capace di soddisfare i palati più esigenti e di evolvere magnificamente con il tempo.
