Il Vermentino Colli di Luni DOC di La Colombiera è un vino bianco elegante e fresco, che cattura l'essenza del territorio ligure, in particolare della zona dei Colli di Luni, dove il clima mediterraneo e la vicinanza al mare arricchiscono il carattere di questo vitigno.
Al naso, il Vermentino Colli di Luni si apre con un bouquet fruttato e floreale, con sentori di agrumi freschi, come limone e pompelmo, accompagnati da delicate note di fiori bianchi e una sottile mineralità che richiama la brezza marina. In bocca, è fresco e vivace, con una buona struttura e un'acidità equilibrata che dona al vino una grande sapidità e una piacevole leggerezza. Il finale è lungo, con un retrogusto di frutta fresca e una leggera nota salina che lascia una sensazione di freschezza.
Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, risotti e formaggi freschi, il Vermentino Colli di Luni DOC di La Colombiera è un vino che esprime la freschezza e la vitalità della Liguria, ideale per brindisi estivi e momenti di convivialità.
