Descrizione
La nostra icona, il nostro Bombé: florido, soffice, abbondante, buono. Il Bombè è il dolce morbido che rappresenta la nostra Pasticceria, preparato sulla base di un impasto panettone, è un lievitato da 500g a lunga lievitazione naturale con lievito madre, fatto con burro belga da centrifuga e profumato con aromi naturali di Vaniglia e Agrumi. Al suo esterno una morbida glassa fatta con farina di mandorle, mandorle a filetti e granella di nocciola, lo ricopre interamente. Adatto a tutte le stagioni e disponibile per tutto l’anno, incarna i valori di raffinatezza e rotondità a cui ci ispiriamo da sempre.
Buonissimo da solo, sublime con un tocco in più: un po’ di zabaione al Marsala o di crema pasticcera. Per chi ha voglia di trasformarsi in un pasticcere provetto, basta aggiungere all’ordine le nostre comode Sac a Poche, disponibili in questo shop per riempire di gusto il nostro Bombè!
Volete regalarlo a un amico lontano? Detto, fatto: il Bombé può essere spedito in tutta Italia.
