Chi non ha mai pronunciato almeno una volta la frase: "Ah, ma la colomba è solo un panettone con una forma diversa"? Non fatevi ingannare! Le differenze tra colomba e panettone sono molteplici. Sebbene entrambi appartengano alla vasta famiglia dei lievitati delle feste, le loro distinzioni emergono chiaramente nel mondo della pasticceria artigianale.
Colomba Pasquale: origini, storia e significato
La colomba, con la sua forma e la sua ricca simbologia, ha catturato l'immaginazione delle persone attraverso i secoli, diventando un elemento imprescindibile delle tavole pasquali in tutto il mondo. Attraverso le leggende antiche e storie mitologiche, scopriremo le molteplici interpretazioni di questo dolce simbolo di pace e rinascita.
I Panettoni Artigianali e dolci artigianali da regalare questo 2023
Per quest’anno, i panettoni artigianali e i dolci di Natale più originali, da regalare o portare in tavola per accogliere gli ospiti, hanno profumi e sapori inaspettati. Ma anche il classico panettone con i canditi può trasformarsi in qualcosa di nuovo e sorprendente, se preparato con ingredienti e tecniche particolari. Se cerchi degli spunti per...
Affinità di gusto | Bollicine di mezz’estate
Degustazione di tre Champagne della maison Charles Collin (Brut – Blanc De Noir – Rosé) accompagnati da 2 tapas salate e una monoporzione. Bombé si mette il frac per un evento imperdibile. Le bollicine della maison Charles Collin e un menù degustativo firmato Bombé, insieme per una notte frizzante, come nelle favole! Il percorso di...
Affinità di gusto| Prove generali di bontà
In vista delle festività pasquali, Bombé ha deciso di regalare ai suoi clienti un’esclusiva 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗶 𝗯𝗼𝗻𝘁à 𝗲 𝗺𝗼𝗿𝗯𝗶𝗱𝗲𝘇𝘇𝗮. Colombe e lievitati vi accompagneranno in un viaggio sensoriale ricco di sapori e profumi in pieno stile Bombé. I prossimi 2 venerdì – 𝟮𝟱 𝗺𝗮𝗿𝘇𝗼 𝗲 𝟭 𝗮𝗽𝗿𝗶𝗹𝗲 – vi invitiamo nelle nostre sedi di via...
Bombé e la festa della donna | Torta Camilla per festeggiare ognuna di loro
Marzo bussa alla porta e la Festa della Donna si avvicina! Bombé celebra la forza, l’intraprendenza e la dolcezza di tutte le donne e lo fa con Camilla, una torta unica e speciale creata dal nostro pastry chef per l’occasione. Morbida pasta frolla alla camomilla e un rivestimento alla vaniglia e composta di more, nasconde...
Ama, gusta, vivi | San Valentino da Bombé
In amore non esistono regole. Né per la relazione perfetta, né per la box perfetta di Bombé per San Valentino. Dovete solo amare, gustare e vivere ogni momento… e se fosse di Manifesta Bontà, sarebbe sempre da Bombé. Ama, gusta, vivi. Non solo tre cose da fare sempre, ma il nostro augurio per questo San Valentino...
Il panettone Bombé sulla stampa italiana
Quest’anno sarà un Natale intimo, essenziale ma non per questo meno importante, con il desiderio e la necessità di tutti di definire nuove priorità e selezionare il meglio per sé e per i propri affetti. BomBé propone il suo Panettone morbido e dal gusto avvolgente che viene fatto utilizzando il Lievito Madre, che oltre a...
BomBé e le buone iniziative
Domenica scorsa al PalaCiti si è svolta la nona edizione del torneo Laumas di basket in carrozzina. In questa cornice gli spettatori hanno assistito allo scambio di auguri tra le due società Volley GiocoParma e Zebre Rugby accompagnato da un dolce omaggio di Laumas Elettronica : i panettoni di Bombé Parma, vincitrici del Tenzone...
Affinità di gusto| Abbracci speciali
Le eccellenze spesso vantano una grande personalità, pertanto esigono il giusto momento per poter essere assaporate. Noi abbiamo scelto la data di giovedì 9 dicembre alle 19.30 per presentare 𝕒𝕓𝕓𝕣𝕒𝕔𝕔𝕚 𝕤𝕡𝕖𝕔𝕚𝕒𝕝𝕚, un viaggio nel gusto alla scoperta delle nostre bontà a lenta lievitazione, abbinate a cocktail gustosi. L’evento avrà sede nel punto vendita di Via...