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Paullum deliquit, ponderibus modulisque suis ratio utitur. Unam incolunt Belgae, aliam Aquitani, tertiam.

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Affinità di gusto| Abbracci speciali

Le eccellenze spesso vantano una grande personalità, pertanto esigono il giusto momento per poter essere assaporate. Noi abbiamo scelto la data di giovedì 9 dicembre alle 19.30 per presentare 𝕒𝕓𝕓𝕣𝕒𝕔𝕔𝕚 𝕤𝕡𝕖𝕔𝕚𝕒𝕝𝕚, un viaggio nel gusto alla scoperta delle nostre bontà a lenta lievitazione, abbinate a cocktail gustosi.

L’evento avrà sede nel punto vendita di Via Emilia Est 117 che per l’occasione, chiuderà alle 19.00 per riaprire fino alle 22.30 SOLO ai prenotati alla degustazione che chiameranno il n°0521 1759831.

I protagonisti dell’evento saranno proprio i nostri lievitati, presentati dal nostro Pastry Chef Riccardo Tavella, offerti sia nella loro versione classica e dolce sia nella loro rivisitazione salata e accompagnati da cocktail ideati per l’occasione e raccontati dal nostro bartender Alessio Copelli.

Conoscerete caratteristiche e curiosità sulla morbidezza dei nostri dolci a lievito madre e gusterete le nostre 𝟒 𝐦𝐨𝐫𝐛𝐢𝐝𝐞 𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐞 abbinate a 4 𝒆𝒔𝒑𝒓𝒆𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒊 𝒖𝒏𝒊𝒄𝒉𝒆 𝒅𝒊 𝒎𝒊𝒙𝒐𝒍𝒐𝒈𝒚:

– Il 𝐏𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐭𝐨 | con olive taggiasche, pomodorini secchi e pecorino più una mousse al basilico ⇒ 𝑻𝒐𝒏𝒊𝒄𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂𝒅𝒊𝒏𝒐

– Il 𝐏𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐞 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 | Arancia e cedro canditi al naturale con morbida uvetta australiana ⇒ 𝑪𝒆𝒄𝒊 𝒏’𝒆𝒔𝒕 𝒑𝒂𝒔 𝒖𝒏 𝒔𝒑𝒓𝒊𝒕𝒛

– Il 𝐏𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐥’𝐀𝐥𝐛𝐢𝐜𝐨𝐜𝐜𝐚 𝐞 𝐂𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨 | albicocche candite e scaglie di cioccolato fondente al 55% ⇒ 𝑨.𝑩.𝑪.

– Il 𝐏𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐂𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨 | leggera massa di cacao e dolci scaglie di cioccolato al caramello ⇒ 𝑹𝒖𝒃𝒂𝒄𝒖𝒐𝒓𝒊

PREZZO SPECIALE per l’evento
Percorso degustazione | 4 portate + 4 cocktail ⇒ 29 €

Ad ogni partecipante sarà riservata una promo speciale del 15% sull’acquisto dei lievitati.

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