Descrizione
In Germania la tradizione vede le giovani coppie sposate piantare un ciliegio nella Foresta Nera. Sugellano il proprio patto d’amore colorando di rosso la nera landa di castagni e abeti, le cui ombre misteriose danno il nome alla magica foresta.
La leggenda vuole che questa magnifica torta al cacao e ciliegie sia nata nel cuore della Foresta Nera, proprio come la protagonista di una fiaba dei fratelli Grimm. La nostra versione, nel rispetto della tradizione tedesca, è preparata con i migliori ingredienti possibili, per offrirvi un’esperienza estetica e gustativa altrettanto magica.
Ingredienti:
Cake al cacao, mousse al cioccolato fondente 70%, glassa al cacao, frutta fresca di stagione.
Shelf life:
3 giorni dalla consegna a temperatura di refrigerazione (+ 4°).